文锐咨询(图)-SC认证办理条件-鹤壁SC认证

食品加工厂开工前是需要办理SC认证的，当然许可证是不太容易办理的。需要了解很多的相关内容及需要准备的资料。下面就为大家详细介绍一下吧。

SC认证的产品包装标识要求：产品的包装是指在运输、储存、销售等流通过程中，为保护产品，方便运输，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物包装的总称。不同的产品其包装要求也不尽相同，例如食用植物油的包装容器，要求应采用***、耐油的材料制成。用于食品包装的材料如布袋、纸箱、玻璃容器、塑料制品等，必须清洁、***、无害，必须符合*********的规定，并符合相应的强制性标准要求。

食品标签的内容必须真实，必须符合*********的规定，并符合相应产品（标签）标准的要求，标明产品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期或保质期、产品标准代号和顺序号等。裸装食品在其出厂的大包装上使用的标签，也应当符合上述规定。

出厂的食品必须在销售单元的食品包装上标注《食品生产许可证》编号，并加印（贴）食品市场准入标志。

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很多人没有经营过食品加工厂这类的行业，对SC认证不是特别的熟悉，下面就由我来给大家科普一下关于食品生产许可证这方面的知识吧。

《中华人民共和***品安全法》已由中华人民共和国第十二届***人民第十四次会议于2015年4月24日修订通过，自2015年10月1日起施行。　***食品***监督管理总局负责制定SC认证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品***监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印制、发放等管理工作。

食品***监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。第六条　***食品***监督管理总局负责监督指导全***品生产许可管理工作。

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在很多小作坊的生产食品上，对于食品生产许可证也是有应当的了解的，现在以及对此做处理各种的要求，下面是某个地区的对小作坊的介绍，对于SC认证的知识要点。

我区目前SC认证的加工小作坊 80 户，主要分布于 11 个团场，从事粮食加工品 50 户，主要为馒头、花卷、鲜湿面制品制作为主，销售渠道以加工点销售形式和农贸市场市场、小的菜店、小商店、超市销售。食用油、油脂及其制品 11 户，食用油品种主要为葵花籽油、经营的方式主要以当地自产葵花籽兑换和加工为主的传统形式，销售对象多为周边团场居民。肉制品 2 户，主要为卤制肉制品，非发酵豆制品 16 户，品种主要是豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡等，销售渠道以农贸市场为主，辅之流动销售和加工点销售形式。淀粉制品 1 户，主要制作湿的土豆粉、米粉等产品，销售对象为农贸市场及火锅店。

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